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| [杭州旅のMEMO] |
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| 【ロンジン茶】 杭州などで生産される中国茶の代表的な1種。ロンジンは「龍井」と書く。日本に持ち込まれ、日本茶の先祖になったともいわれている。釜炒が一般的で、日本茶とは味わいが異なる。 |
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| 【梅家塢】 周囲を山に囲まれたロンジン茶の産地のひとつ。白い壁、黒い瓦、小川が流れるお茶の里をPRする農村をイメージした観光エリア。ロンジン茶を売ったり、夜は鶏を中心とした農村料理を出す店が多い。 |
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| 【中国茶菓博物館】 茶をテーマにした博物館で、杭州西湖の西側の龍井郷にある。茶史、茶具、茶風俗などをテーマにした展示会場がある。茶の歴史や発展、文化、栽培法、作法などについて案内がある。各種の茶芸、茶礼を学ぶこともできる。 |
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| 【杭州】 中国南東部・浙江省の省都で「中国8大古都」のひとつ。唐時代の詩人、白居易が愛し、マルコ・ポーロが「世界で最も美しく華やかな天上の都市」と呼んだ。西湖を中心とするエリアは文化財が60力所以上が残る観光スポットで、周辺には百貨店やカフェバーなどもある。日本との時差は1時間。成田空港と関西空港からは全日空や日本航空の直行使も就航している。 |
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